Новости СМИ2

Московскую область назвали в числе лидеров по фальшивым сырам

4-10-2015, 22:29. Просмотров: 180

Московскую область назвали в числе лидеров по фальшивым сырамМосковскую область назвали в числе лидеров по фальшивым сырамМосковскую область назвали в числе лидеров по фальшивым сырам

Россельхознадзор в воскресенье опубликовал на сайте разъясняющий пресс-релиз по поводу скандальной статистики о количестве фальшивок среди отечественных "сыров". Ведомство предположило, что СМИ, сообщившие о 78% подделок, неверно интерпретировали информацию. При этом, впрочем, выяснилось, что некоторые регионы по количеству поддельных сыров приближаются к этому показателю, хотя в целом разведенных растительными жирами "сыров" на прилавках лишь около 25%.

"Компетентность и достоверность данных представленных, высококвалифицированными специалистами главного контрольного института Россельхознадзора не вызывают у Службы сомнений", - сказано в пресс-релизе, где перечислены образцы некачественной продукции.

Также ведомство разъясняет, как в СМИ попала пресловутая цифра: "Проведенный лабораторный анализ показал, что из 91 образца молочной продукции, 23 образца явились положительными по показателю фальсификации растительными жирами. При этом, из указанных 23 образов 78,3% приходится на долю сыров (18 образцов). Несомненно, пресс-службе Россельхознадзора необходимо было детально разъяснить значение этого показателя". Таким образом, реальное число подделок - 23 из 91 - или около 25%.

Однако в отдельных регионах он намного выше, указано в пресс-релизе. "Высокий уровень фальсификации сыров вызывает серьезную озабоченность Службы. Ярким примером этого можно считать Московскую область, где из проанализированных образцов сыра выявлено порядка 50% фальсификата, и Калужскую область - 66%".

Кроме того, предупреждает Россельхознадзор, "наибольшее количество случаев фальсификации молочной продукции приходится на долю высокожирных продуктов, таких как сыр, сметана, сгущенка". Там добавлять дешевые растительные жиры наиболее выгодно.

"Существующие проблемные вопросы в молочной отрасли совершенно оправданы в связи с нежеланием представителей этой сферы внедрять современные технологии контроля, которые способны обеспечить полную прослеживаемость производства продукции и сделать невозможным фальсификацию. Несомненно, высокая рыночная стоимость молочной продукции и отсутствие надлежащего контроля делают эту отрасль максимально уязвимой для мошенников и нерадивых производителей", - подытожило ведомство.

Накануне в ходе совещания по импортозамещению цифрам ведомства не поверил премьер Дмитрий Медведев. Он оценил долю поддельных сыров в 15%. "Народ начинает волноваться и говорить, где же это самое импортозамещение, если 80% сыра фальсифицированы", - посетовал премьер.


Материалы с сайта newsru.com

+15

Новости СМИ2




В российских сырах и масле выявлено 70% фальсификата
25-07-2015, 05:52
Союз потребителей "Росконтроль" провел мониторинг качества российской молочной продукции. На экспертизу было отправлено…
248  

"Союзмолоко": импорт молочной продукции в РФ упал в 3,5 раза с начала продэмбарго
2-06-2015, 01:44
В организации отметили, что этот объем был частично восполнен российской продукцией
404  

Россия заинтересовалась бразильскими сырами
2-08-2014, 22:01
Россия заинтересована в импорте сыров, сливочного масла и сухого молока из Бразилии. Об этом, как сообщает РИА Новости,…
365  

Белоруссия зарабатывает на санкциях
21-09-2014, 02:35
Россельхознадзор объявил усиленный мониторинг белорусской молочной и рыбной продукции, поставляемой в Россию.
251  

Белоруссия готова удвоить поставки сыра в Россию
13-08-2014, 01:53
Власти страны подтвердили готовность Белоруссии существенно увеличить поставки молочной продукции в Россию.
340  

"Беловежские сыры" будут поставлять свою продукцию в Калининградскую область
14-08-2014, 16:01
МИНСК, 14 августа. /Корр. ИТАР-ТАСС Юрий Шамшур/. Продукция совместного белорусско-российского ОАО "Беловежские сыры"…
267  

"Известия": Роспотребнадзор зафиксировал рост брака в пищевой продукции
16-06-2017, 03:26
Сообщается, что объем фальсифицированной продукции вырос на 600 тыс. тонн
112  

Белорусская ветслужба проведет тотальную проверку производителей мяса и молочной продукции
7-02-2015, 02:04
Инспекция проводится в преддверии визита в Республику представителей российского контрольного ведомства
255  

СМИ: возобновляется импорт масла и сыров из стран ЕС
11-10-2014, 08:53
Возобновился импорт молочных продуктов из Литвы, Польши, Финляндии и Италии, пишет газета "Московский комсомолец". По данным…
261  

Россельхознадзор запретил поставки мяса птицы из США
4-12-2014, 14:24
Россельхознадзор принял решение с 5 декабря ограничить поставку на территорию России мяса птицы из США, сообщило ведомство в…
413  

Арбитражный суд в Петербурге разрешил продавать санкционные продукты
7-07-2015, 16:36
Арбитражный суд Санкт- Петербурга и Ленинградской области не нашел нарушений в продаже в России продуктов, ввоз которых…
273  

Вчера в РФ уничтожили 300 тонн санкционных продуктов
8-08-2015, 01:22
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Накануне, 6 августа, в России начали уничтожать продукты из Европы, попадающие под санкции, но, вопреки…
384  

РСПП: россияне скормили 4 млн тонн фальсифицированных молочных продуктов своим детям
19-12-2015, 05:10
Десятая часть молочной продукции и 67% мясных консервов на российском рынке являются фальсификатами. "Ситуация с…
201  

В РФ введены ограничения на поставки молочной продукции из Белоруссии
19-05-2017, 11:26
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) сообщила о случаях поступления из…
87  

Роспотребнадзор запретил украинские соки
1-08-2014, 05:27
Роспотребнадзор запретил поставки в Россию всей украинской соковой продукции, в том числе и для детского питания. Об этом…
321  

Россия отказалась от украинского молока
28-07-2014, 21:15
С понедельника, 28 июля, Россия вводит запрет на поставки молока и молочной продукции с Украины, ограничивается и ввоз…
330  

Россельхознадзор не исключил запрета на ввоз растительной продукции из США
10-02-2016, 12:02
Россельхознадзор оставляет за собой право ввести запрет на поставку растительной продукции из США из-за отсутствия мер с…
200  

"Известия": глава Россельхознадзора ответил на вопросы генпрокуратуры Белоруссии
29-03-2017, 06:42
Ключевые вопросы были о причинах запрета поставок мясных и молочных продуктов с ряда предприятий, заявила пресс-секретарь…
110  

Россельхознадзор: Четверть продуктов в стране фальсифицирована
16-01-2017, 05:28
В России четвертая часть продуктов является фальсификатом. Об этом завил помощник главы Россельхознадзора Алексей…
88  

В супермаркетах Крыма снова опустели полки
3-08-2014, 06:46
С 28 июля Россия ввела ограничения на ввоз молока и молочной продукции украинского производства. Из-за введенного Россией…
272  



Новости недели
"Реал" и "Тоттенхэм" встретятся в Мадриде в матче Лиги чемпионов
В Манчестере пройдет один из самых ожидаемых матчей тура, в рамках группы F местный "Манчестер Сити" сыграет с итальянским "Наполи"
"Бавария" в большинстве обыграла "Гамбург" в матче чемпионата Германии
Единственный мяч на 52-й минуте забил Корентен Толиссо
ВМС Германии лишились подводного флота
Немецкая подводная лодка U35 проекта 212А повредила лопасти винта во время глубоководных испытаний у берегов Норвегии. Об этом сегодня сообщает Naval Today. По данным…
"Ъ": ОСК ликвидирует два из четырех региональных центра судостроения
Решение принято советом директоров и правлением во исполнение стратегии развития и долгосрочной программы развития ОСК, согласно которому предусмотрен переход на…
Багдад опроверг сообщения о стычках между армией и курдами в Киркуке
Иракская армия опровергла информацию о якобы имевших место вооруженных стычках между правительственными силами и курдскими отрядами "пешмерга" в ходе кампании по…